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自動(dòng)化立體化冷庫(kù)是用電子計(jì)算機(jī)控制的能自動(dòng)控制制冷裝置和自動(dòng)卸載貨物的新型冷庫(kù)。利用冷庫(kù)中的高層貨架將貨物儲(chǔ)存在盒子或托盤(pán)中，主要依靠巷道式堆垛起重機(jī)等機(jī)械進(jìn)行操作，由電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理和控制，不需要人工搬運(yùn)而實(shí)現(xiàn)收出貨操作的冷庫(kù)。
自動(dòng)化立體冷庫(kù)項(xiàng)目，能夠?qū)崿F(xiàn)大型自動(dòng)化立體冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)自動(dòng)化、安全防護(hù)自動(dòng)化、信息追溯及檢索自動(dòng)化，及輸送系統(tǒng)自動(dòng)化，大大提高冷庫(kù)的的吞吐量、減少人工成本、增加土地利用率、從而提高冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的效率。
由和順制冷承建的湖北柑橘深加工基地自動(dòng)化立體冷庫(kù)項(xiàng)目成功通過(guò)驗(yàn)收，并正式投入運(yùn)營(yíng)使用。該項(xiàng)目為單層高位立體冷庫(kù)，內(nèi)部空間高達(dá)26.2m，可實(shí)現(xiàn)智能調(diào)度，無(wú)人自動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)。
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項(xiàng)目概述
客戶介紹： 北京一輕食品集團(tuán)有限公司隸屬于北京一輕控股有限責(zé)任公司，旗下?lián)碛小傲x利”、“北冰洋”、“雙合盛”三大著名品牌。一輕食品集團(tuán)集合了中華老字號(hào)-“義利”（創(chuàng)始于1906年）、北京老字號(hào)-“北冰洋”（創(chuàng)始于1936年）、百年京釀-“雙合盛”（創(chuàng)始于1915年）三大品牌的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，主要生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售飲料、面包、糕點(diǎn)、糖果、冷食和熟食等。
項(xiàng)目概況 ： 一輕食品集團(tuán) (丹江口)產(chǎn)業(yè)園是一座數(shù)字化、綠色化和可視化的柑桔深加工基地，擁有6條生產(chǎn)線,每年可生產(chǎn)HPP果蔬汁、茶飲料、高端飲用水、果汁汽水飲料等飲品30萬(wàn)噸。在蜜桔原產(chǎn)地建廠，選用當(dāng)天現(xiàn)摘的新鮮果子，榨取新鮮的果汁。整條產(chǎn)線創(chuàng)新引進(jìn)了國(guó)際先進(jìn)的低溫壓榨、低溫均質(zhì)、速凍、速融、超潔凈冷灌裝、HPP超高壓冷殺菌等技術(shù)，保證桔汁在整套生產(chǎn)工藝的加工過(guò)程中始終處于低溫狀態(tài)，在不使用任何食品添加劑的情況下仍然可以保持很高的產(chǎn)品品質(zhì)。
整個(gè)冷庫(kù)項(xiàng)目分為2間-18℃高位立體庫(kù)，2間4℃冷藏庫(kù)，3間4℃低溫穿堂。
本工程采用“R507A”作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，供液方式：直膨式供液。制冷機(jī)組：1#2#高位立體庫(kù)采用比澤爾四并聯(lián)低溫螺桿機(jī)組；1#2#冷藏庫(kù)2#穿堂采用比澤爾三并聯(lián)中溫活塞機(jī)組；1#過(guò)渡間3#穿堂采用比澤爾風(fēng)冷箱式一體機(jī)；機(jī)組端滿足微信小程序和網(wǎng)頁(yè)瀏覽方式實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，方便用戶檢可同時(shí)監(jiān)控多個(gè)項(xiàng)目多臺(tái)機(jī)組多個(gè)庫(kù)溫測(cè)機(jī)組運(yùn)行參數(shù)、庫(kù)溫和報(bào)警參數(shù)。
冷風(fēng)機(jī)電機(jī)內(nèi)設(shè)計(jì)過(guò)熱保護(hù)，1#2#高位立體冷凍庫(kù)，1#2#冷藏庫(kù)2#穿堂采用熱氟化霜；3#穿堂1#過(guò)渡間采用電化霜。蒸發(fā)器采用采用吊頂式冷風(fēng)機(jī)，1#2#高位立體庫(kù)設(shè)計(jì)吸頂式下出風(fēng)冷風(fēng)機(jī)，并設(shè)計(jì)檢修鋼平臺(tái)。
冷凝器采用最新工藝蒸發(fā)式冷凝器，保證蒸發(fā)式冷凝器的散熱量滿足所用機(jī)組的散熱需求，并配有除垢滅藻功能的電子水處理儀。
控制方式設(shè)計(jì)：
整個(gè)系統(tǒng)采用自動(dòng)一體控制方式，設(shè)有自動(dòng)/手動(dòng)二種運(yùn)行方式，通過(guò)切換開(kāi)關(guān)可以互相切換。根據(jù)庫(kù)溫上/下限發(fā)出開(kāi)/關(guān)機(jī)指令，自動(dòng)輸出運(yùn)行指令給相應(yīng)的冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)、進(jìn)入開(kāi)/關(guān)機(jī)程序。
配置PLC遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冷庫(kù)運(yùn)行實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)管理， 全程跟蹤和檢測(cè)制冷設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。記錄、分析、儲(chǔ)存、管理數(shù)據(jù)，并具備實(shí)時(shí)異常報(bào)警功能。
項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍：
此次湖北丹江口自動(dòng)化立體冷庫(kù)項(xiàng)目，將立體冷庫(kù)系統(tǒng)與生產(chǎn)系統(tǒng)緊密相連，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送、自動(dòng)碼垛、自動(dòng)儲(chǔ)存，全過(guò)程高度自動(dòng)化、信息化，將大幅度提升存儲(chǔ)效率，減少人工成本。
未來(lái)，和順制冷將繼續(xù)探索更多的冷庫(kù)行業(yè)解決方案，拓展服務(wù)廣度和深度，解決更多客戶的冷鏈難題，有效推動(dòng)降本增效和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，助力更多行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
