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連鎖火鍋店雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)特點(diǎn)

前段時(shí)間到商場(chǎng)吃火鍋看見(jiàn)有家火鍋店生意特別好,進(jìn)去看看之后食材真的新鮮。一探究竟原來(lái)是建造個(gè)餐飲雙溫冷庫(kù)。

什么是雙溫冷庫(kù)?就是一個(gè)冷庫(kù)分成兩個(gè)溫度,冷庫(kù)分割成兩間,兩個(gè)溫度。一般都是保鮮冷庫(kù)溫度定在0°C~8°C用于存放水果蔬菜食品酒水等,冷凍庫(kù)的溫度一般定在-18°℃~-23°℃用于存放冷凍肉類、海鮮等,一般建造雙溫冷庫(kù)的客戶多數(shù)是餐飲業(yè),超市,食堂,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等等。

雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)特點(diǎn)

1、控制系統(tǒng)

采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法,液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單,用戶使用非常方便。




2、庫(kù)板

優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚氨酯冷庫(kù)板,占地面積小、保溫性能好;庫(kù)板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強(qiáng)度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫(kù)板拼裝簡(jiǎn)便快捷,是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的更佳材料。

3、專業(yè)

冷庫(kù)的外形尺寸、庫(kù)溫、機(jī)組的安放位置、庫(kù)門的開(kāi)啟、庫(kù)內(nèi)的布置等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做,更大限度的滿足用戶的需要。

4、機(jī)組

制冷機(jī)組用一臺(tái)集中供冷,降低運(yùn)營(yíng)成本,故障少,機(jī)組選用國(guó)產(chǎn)進(jìn)口原裝制冷機(jī)組;冷庫(kù)的主要部件均選用國(guó)產(chǎn)進(jìn)口知名品牌,這些都確保了冷庫(kù)的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)卓越。

5、蒸發(fā)器

高效的吊頂蒸發(fā)器或排管

6、安裝工藝

先進(jìn)的施工機(jī)械,先進(jìn)的安裝工藝,嚴(yán)格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。

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