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冷庫(kù)有著這么大的體積，冷藏那么多的水果，蔬菜。所以，我們要將冷庫(kù)管理好，經(jīng)營(yíng)好冷庫(kù)才能為我們帶來(lái)更多的效益，為我們的幸福生活帶來(lái)保障，小編總結(jié)了一些冷庫(kù)設(shè)備管理的方法。
1、是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。
2、要做好運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理。制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意以下幾點(diǎn):一是聽設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中是否有異常聲音，二看庫(kù)內(nèi)溫度是否下降。
3、要做好開機(jī)前準(zhǔn)備工作。開機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)組各閥門是否處正常開機(jī)狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設(shè)定溫度。冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)一般是自動(dòng)控制的,但第一次使用時(shí)應(yīng)先開冷卻水泵,運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再啟動(dòng)壓縮機(jī)。
4、要做好果蔬的分類采收與庫(kù)內(nèi)堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應(yīng)是質(zhì)量上佳、成熟度適宜,不帶傷病的個(gè)體,應(yīng)預(yù)冷和沖洗后放入。
對(duì)于冷庫(kù)來(lái)講，最關(guān)鍵的保養(yǎng)問(wèn)題就是節(jié)能減排。其實(shí)，冷庫(kù)和其他的設(shè)備一樣，也是需要定期進(jìn)行保養(yǎng)的，這樣的話可以很好的延長(zhǎng)冷庫(kù)的使用壽命，降低冷庫(kù)運(yùn)行成本。那么為了做好這個(gè)節(jié)能減排工作，我們需要做好冷庫(kù)設(shè)備初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組，要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱壯態(tài)。要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時(shí)有效，會(huì)影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。另外，我們還要仔細(xì)的傾聽壓縮機(jī)，冷卻塔，水泵或者冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音，如果發(fā)現(xiàn)有異常，要及時(shí)的進(jìn)行處理，同時(shí)檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動(dòng)情況。對(duì)于壓縮機(jī)的維護(hù)工作也是需要我們進(jìn)行很好的操作的，比如，初期系統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差，在運(yùn)行30天后要更換一次冷凍油和干燥過(guò)濾器，在運(yùn)行半年之后再更換一次。
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